2004. Certificación ecológica
Convencida de que una producción puede considerarse de calidad incluso cuando el entorno en el que se produce es saludable, la empresa Gerace Maria Caterina inició en 2004 la conversión al sistema ecológico, para apoyar plenamente la agricultura limpia.
Y hace casi dos décadas que el organismo de certificación Q Certifications Srl certifica anualmente nuestra agricultura ecológica.