Compotes biologiques
La catégorie des compotes biologiques comprend nos confitures de fruits sucrés, obtenues par une cuisson sous vide de fruits, de sucre de raisin et d’épices.
Tous les fruits sont produits par nos soins en Calabre, ils sont 100 % italiens, et leurs saveurs sont typiques de cette région (orange, bergamote, clémentine, citron, kiwi). Nous avons créé de délicieuses combinaisons (Orange et Gingembre, Clémentine et Bergamote, Clémentine et Réglisse, Clémentie et Piment, Kiwi au Citron et Gingembre)
Nos confitures qui, en plus d'être fabriquées à la main, sont sans ajout de sucres raffinés, sans épaississants, sans conservateurs et sans colorants.
Elles sont, de par leur goût naturel, idéales pour le petit-déjeuner, le goûter ou des apéritifs appétissants accompagnées de fromages ou de crudités.