Citron Bio
Citrons de Syracuse, Interdonato, Zagara Bianca, Verna : le fruit a une forme sphérique ou ovale, souvent avec une protubérance à l'apex.
La peau est jaune et la pulpe est incolore.
Chaque variété présente une caractéristique différente parmi celles ici indiquées.
Période de récolte : d'octobre à juillet.