Avocado
Avocado Hass, Bacòn, Ettinger, Pinkerton: Die Frucht ist birnenförmig, von unterschiedlicher Länge und unterschiedlichem Gewicht.
Es hat einen großen zentralen Kern und das Fruchtfleisch ist hellgelb oder grünlich.
Die Schale kann eine grüne oder dunklere, Auberginen-Farbe haben, und kann glatt oder faltig sein.
Jede Sorte hat unter den gerade angegebenen eine andere Eigenschaft.
Erntezeit: von Oktober bis März.
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